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Kategorie: > Wissenschaft > Physik / Chemie
Energieverbrauch Wassererwärmung
Gast (carsten Krumpholz)
(Gast - Daten unbestätigt)

  30.01.2004

Hallo,

wo bekommt man Angaben zum Energieverbrauch bei der Wassererwärmung.
Ich muß während eines Produktionsprozzes in der Lebensmittelherstellung eine Wasserbad von 500-1000l und einer T von 50-55°C bewerkstelligen und möchte einen ungefären Energieaufwand berechnen.
Ich bin für jede Information dankbar!!!!

Mit freundlichen Grüßen
C.Krumpholz



Anzahl der unterhalb stehenden Antworten: 2
Gast (Udo)
(Gast - Daten unbestätigt)

  31.01.2004

Hallo Carsten,

zum erwärmen des Wassers benötigst Du ca. 52,5 kWh.
Annahmen:
Anfangstemperatur:10°C
Endtemperatur: 55°C
Masse: 1000kg

Vernachlässigt:
Energieverlust in der Aufwärmphase;

Um die Temperatur zu halten ist folgendes zu beachten:
1.) Das Wasser gibt Energie nach Außen ab.
2.) Du willst ja wohl irgendetwas aufwärmen (Würstchen etc.)! Also kommt die Energie für die Speisen, die auf die Temperatur gebracht werden muß hinzu.

Gruß

Udo

PS: Guten Appetit
Gast (Wilm T. Klaas)
(Gast - Daten unbestätigt)

  30.01.2004

Sehr geehrter Herr Krumpholz,

bitte schauen Sie einmal auf folgende Seite:
http://www.wasser.de/aktuell/forum/index.pl?job=thema&tnr=100000000001290

Gruß Wilm T. Klaas



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